CHOCOLATE QUENTE

INGREDIENTES

  • 3 colheres de cacau em pó sem açúcar
  • ¼ xícara de açúcar
  • 4 xícaras de leite
  • ¼ colherinha de baunilha

MODO DE PREPARO

Misture o açúcar e o cacau em uma tigela.
Em uma panela, esquente o leite até que comece a ferver.
Pegue 1/3 xícara de leite quente e coloque na tigela com o açúcar, mexendo bem.
Em seguida, coloque a mistura de cacau e açúcar na panela com o leite quente, mexa bem e, quando levantar fervura, retire do fogo e adicione a baunilha.


DICA:

- decore seu chocolate quente com chantilly e cacau em pó.

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